CHEZ SILVANO

SEPTEMBRE

Cicchetti – Fine Dining

5 Plats 55€  *  –  8 Plats 85€

ECREVISSES , Dôme d’Aubergines ,  Piment doux  (2)         *

FOIE GRAS , Pêche au Romarin , Verduzzo  (1.12)     *

TAGLIATELLE , Saint-Jacques marinées , eaux de Tomate  (1.3.14)    *

PANSOTTI , Ricotta , Herbes , Truffe  (1.3.7)

LOTTE , lentilles , Cèpes  (4)

CANETTE de Barbarie , Figues , jus réduit au Balsamique  (12)     *

FROMAGES Italiens

CHESSECAKE ,  Figue de Barbarie  ,  Moût de Raisin glaçé  (7.8.12)    *

Entrée  25€  –  Pâtes  25€  –  Plat  38€

Soft 4 à 6€  –  Bière 7€  –  Apéritifs 8 à 13€  –  Vins au verre 7 à 15€

14 Allergènes:

1 – Céréales contenant du Gluten, à savoir : blé ( comme épeautre et blé de Khorasan ), seigle, orge, avoine ou leurs souches hybridées 2 – Crustacés 3 – Œufs 4 – Poissons 5 – Arachides 6 – Soja 7 – Lait ( y compris le lactose ) 8 – Fruits à coque, à savoir : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland 9 – Céleri 10 – Moutarde 11 – Graines de sésame 12 – Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l 13 –Lupin 14 -Mollusques

Nous sommes ouvert du mercredi au samedi
de 12h à 15h et de 19h à 22h
Fermé le dimanche, lundi et mardi

0498 42 25 40

Bergerue 13, 4000 Liège

chez-silvano(@)hotmail.com

BE0836.517.013

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CHEQUES CADEAUX

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